🍯 Production de Miel
Solution adaptée aux apiculteurs et mielleries
Défis spécifiques
⚠️ Traçabilité ruchers
Suivi géographique précis et identification des zones de butinage
⚠️ Assemblages miels
Mélanges de miels mono-floraux avec traçabilité des origines
⚠️ Analyses qualité
Tests obligatoires (HMF, pollens, résidus) avec certificats
⚠️ Conditionnements variés
Pots, bidons, vrac avec étiquetages différents selon circuits
Solutions AYUMIA
✓ Gestion ruchers
Cartographie ruchers avec suivi productions et transhumances
✓ Traçabilité assemblages
Enregistrement mélanges avec proportions et origines sur blockchain
✓ Gestion analyses
Suivi analyses laboratoires avec archivage certificats
✓ Étiquetage réglementaire
Génération étiquettes conformes avec mentions obligatoires